Arrivano i magi ….e Bosa invita ad assistervi
In tutta la Sardegna vi è particolare devozione per la figura dei Re Magi , in varie località vengono rievocati quei lontanti eventi. A Bosa (grazioso centro situato nella sardegna … Read More
Autore: Sardegna Ricette
AJO CA GIOGAUSU
Venerdì 18 Dicembre 2015 presso il Centro di Comunicazione e Promozione del Patrimonio Culturale “Giovanni Lilliu”, in viale Su Nuraxi a Barumini, è stata inaugurata la Mostra sul gioco e … Read More
Fregula alle due isole
Ecco un’altra creazione culinaria da parte della nostra cuoca prediletta, Clelia che dalla sua pagina Facebook ci delizia con questa nuova ricetta a base di Fregula. Questa volta la nostra … Read More
Come fare il LIMONCINO SARDO
Come fare il limoncino liquore non prettamente sardo ma ormai sardo di adozione. Sappiamo benissimo che la ricetta non è isolana, diciamo però che in sardegna questo nettare ha … Read More
Tagliata di manzo con porcini e patate.
Ecco un’altra semplice ricetta che la nostra amica Clelia ci regala, si tratta di un secondo piatto o piatto unico per dirlo con le parole dell’autricie della ricetta, effettivamente chi … Read More