Come fare: le olive nere al forno. Ricetta Sarda
Le olive nere al ‘forno’, una delizia per il palato dei buongustai. Ecco Come fare per preparare le olive nere al forno alla sarda: prepara le olive nere, che di … Read More
Il meglio della tradizione enogastronomica della Sardegna
Le olive nere al ‘forno’, una delizia per il palato dei buongustai. Ecco Come fare per preparare le olive nere al forno alla sarda: prepara le olive nere, che di … Read More
Ecco un buon antipasto caldo preparato dalla nostra cuoca preferita Clelia Antipasto caldo di gamberi e carciofi. Ingredienti: 400 g di gamberetti 5 carciofi sardi 2 spicchi di aglio 4 … Read More
Cimentarsi con le conserve alimentari ha sempre il suo fascino e perché no la sua utilità anche economica,……… o no?!!!?. Intanto conserviamo qualcosa di prezioso (per il nostro palato) da … Read More
CONSERVARE LE OLIVE VERDI IN SALAMOIA Le olive devono essere ovviamente “olive da mensa” completamente verdi. Pertanto dopo che ci siamo procurati questi deliziosi frutti, selezioniamo le nostre olive e … Read More
Come eseguire le conserve ….le melanzane sott’olio Ingredienti: 1 kg di melanzane 1 litro di aceto 2 spicchi d’aglio basilico olio sale pepe Procedimento 1) Lavate le melanzane e tagliatele … Read More
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