Conchiglie rigate con carciofi e salsiccia.
La stagione invernale con i suoi prodotti ben si presta alla preparazione di gustose ricette, ecco che le salsicce che agli inizi dell’inverno trovano la loro giusta preparazione e in … Read More
Categoria: Cucina Sarda
La cucina nella tradizione della Sardegna
Clelia in Cucina : Antipasto caldo di gamberi e carciofi.
Ecco un buon antipasto caldo preparato dalla nostra cuoca preferita Clelia Antipasto caldo di gamberi e carciofi. Ingredienti: 400 g di gamberetti 5 carciofi sardi 2 spicchi di aglio 4 … Read More
Sorso:I calici di stelle alla x edizione
Sorso culla del vino, cittadina affacciata sul golfo dell’Asinara e vocata alla cultura della vite e dell’ulivo, propone ai suoi visitatori come ogni anno ad agosto un itinerario culturale ed enogastronomico e … Read More
le strade del vino portano tutte a Valledoria
Viaggio enogastronomico ideale degustando i vini prodotti nelle cantine associate alla Strada del Vino del Nord Ovest. Mercoledì 10 agosto, a partire dalle ore 20:00 a Valledoria si terrà un … Read More
Nuova ricetta dei culurgionis questa volta di BUSACHI
I ravioli di busachi o culurgiones – ricetta di clelia dessi