Ricetta Sarda: polpo con patate in rosso
Ecco la ricetta del Polpo con patate in rosso … di Oggi cucino io by MAX un ottima pagina di cucina con la quale iniziamo la collaborazione. Ingredienti: un polpo … Read More
Categoria: Secondi Piatti
I secondi piatti della Sardegna
Il secondo che fa la differenza: la parmigiana di zucchine
Il secondo che fa la differenza: la parmigiana di zucchine La parmigiana di zucchine è diventata nel corso degli anni, una delle pietanze più ricercate per quanto riguarda la … Read More
Razza in agliata.
Una ricetta tutta sarda la Razza in agliata, pesce conosciuto nel sassarese con il nome di “ziruria” ben si presta a succose ricette marinare. Questa che vi presentiamo oggi è una ricetta … Read More
Stufato di Cinghiale
La ricetta di oggi è proposta dalla pagina Facebook Chef Consulente Gastronomico con la quale abbiamo il piacere di collaborare nella diffusione delle loro creazioni culinarie. Nella pagina e nel post che … Read More
Fregula alle due isole
Ecco un’altra creazione culinaria da parte della nostra cuoca prediletta, Clelia che dalla sua pagina Facebook ci delizia con questa nuova ricetta a base di Fregula. Questa volta la nostra … Read More