Secondi Piatti: Seppie coi carciofi
Terra e mare sposi in questa ricetta, un sapiente accosto tra la genuinità del carciofo nostrano e le seppie .
Categoria: Secondi Piatti
I secondi piatti della Sardegna
I carciofi iniziano a fare capolino e Clelia che ci fa?
Oggi La nostra amica Clelia ci propone per il nostro desinare un secondo con il frutto spinoso principe degli orti in questo periodo, infatti iniziano a fare capolino i primi … Read More
Polpi in bianco alla sarda
(Foto dal web nella variante con le patate) Oggi vi presentiamo la ricetta per un secondo piatto di mare, Polpi in bianco alla sarda Ingredienti : Polpi due o tre … Read More
Secondi: oggi sella di coniglio a modo mio.
Oggi sella di coniglio a modo mio. un secondo con a base carne di coniglio olive e capperi ……..da leccarsi i baffi Ingredienti per 4 persone 800 g di sella … Read More
PESCATRICE ALLA CATALANA
PESCATRICE ALLA CATALANA Ingredienti per 4 persone: 1,2 kg di rana pescatrice, una cipolla bianca dolce, aceto bianco di vino, 4 pomodori da insalata, sale,olio di semi. Preparazione: asportate la … Read More