SPIANAPIZZA
Ingredienti per 2:
- 4 spianate sarde
- 4 pomodori ben maturi (io ho usato quelli del mio orticello)
- 2 mozzarelle
- origano
- sale
- olio
Disporre le spianate sulla griglia del forno e mettere su ciascuna delle fette di pomodoro sottili,salarle,cospargerle di origano e coprire con fette di mozzarella.Versare sopra un filo d’olio e passare sotto il grill del forno finchè il formaggio è fuso!
Semplice ma gustoso!!!