CULURGIONES DI PATATE
Tipica pasta ripena sarda …che si presta a mille varianti oggi presentiamo la ricetta dei CULURGIONES DI PATATE INGREDIENTI: Per il ripieno: 2,5 kg di patate rosse 1 kg di … Read More
Tag: culurgionis
Culurgionis con ripieno di carne
Culurgionis o culurgiones (a voi sardi la sentenza) con ripieno di carne Difficoltà: difficile Tempo: 1h30 INGREDIENTI: Per la sfoglia: 400 gr di farina; 2 uova; acqua; sale. Per il … Read More