Le Lumache (chiocciole) e Monzette (monachelle)
E’ tempo di lumache. Già dalla preistoria i Sardi erano ghiotti di lumache: migliaia di gusci sono stati trovati nelle grotte e negli insediamenti del Neolitico. La Sardegna, insieme al … Read More
Il meglio della tradizione enogastronomica della Sardegna