Tratto da Romangia.net: Lasagne no! pane carasau o cartamusica
pane carasau al pomodoro pecorino e uovo in camicia Oggi prepariamo Le lasagne al forno…no che dico oggi prepariamo insieme il pane carasau al ragu, ecco cosa ci serve INGREDIENTI:…
Caschettas ovvero il dolce della Sposa
Caschettas ovvero il dolce della Sposa eccovi la ricetta …vista la particolarità della realizzazione diciamo che questa preparazione è destinata a mani esperte … Cosa ci occorre innanzittutto per perparare…
Sitzigorrus cun bagna alias Lumache al sugo
Le chiocciole sono la grande passione delle genti del sassarese, che sono conosciute col nome di Ciogga Grossa e Cuccoiddu …. Come prepararle: Mettere le chiocciole in un grande recipiente…
Dolci Sardi: gli amaretti o amarettus
Dolci di mandolre miste sia dolci che amare da qui il nome di Amarettus, diffussisimo dolce gradito sopratuto dagli uomini che lo accompagnano con il potente vino sardo, o l’adorato…
Pappardelle allo Zafferano di San Gavino Monreale
Pappardelle allo Zafferano San Gavino Monreale patria dello Zafferano Sardo DOP ci fornisce il sublime ingrediente per preparare le pappardelle allo zafferano. Cosa ci serve per preparare questo bontà di…