La fregula cun cocciula o fregola con arselle
La fregola con le arselle, o fregula cun cocciula come si dice in Sardegna, è una tipica ricetta sarda molto gustosa e particolare. La fregola (o fregula) è una pasta…
Busachi: XIV EDIZIONE DELLA SAGRA DE SU SUCCU
XIV EDIZIONE DELLA SAGRA DE SU SUCCU La sfilata in costume di Busachi. Si inizia alle ore 17 e 30 con la sfilata de “Su Presente”, alle 18 e 30…
Rievocazioni Mediovali in San Pietro di Sorres
Due giorni intensi per rivivere il Medioevo, gli epici scontri dei cavalieri ma anche la vita quotidiana della gente semplice, abitante di un tranquillo borgo sul colle dove sorge la…
Nuoro: La Sagra del Redentore
Dal lontano 1901, nel mese di agosto, si festeggia a Nuoro il Redentore, che attira nel capoluogo barbaricino circa 100.000 visitatori all’anno. Il Redentore rappresenta, infatti, una tra le più…
RISO CON CALAMARI E PISELLI
Estate tempo di mare un bella ricetta con i Calamari : RISO CON CALAMARI E PISELLI INGREDIENTI: riso g. 300, calamari g. 500, piselli sgranati g. 200, olio extravergine di…