Suppa Cuatta – Zuppa Gallurese
La zuppa gallurese (suppa Cuatta) è un tipico piatto sardo e come riporta il nome della ricetta la sub regione di provenienza è la Gallura ma quasi tutto il nord…
Autunno in Barbagia – Dorgali 2014
Protagonista della prossima tappa per Autunno in Barbagia 2014 è Dorgali , con il suo territorio, le sue tradizioni, musei (civico, archeologico e della Foca Monaca), monumenti e aree archeologiche…
Finisce l’estate e in sardegna riparte l’autunno in barbagia
Come ogni anno con gli ultimi scampoli di estate, la sardegna centrale (la Barbagia) apre le sue cortes ai visitatori. Questo appuntamento oramai ultra decennale ci farà compagnia ogni fine…