Fatti fritti – Clelia in cucina
Fatti fritti. Ingredienti 500 g di farina 00 100 g di pasta madre solida in forza 2 uova piccole 250 ml di latte 60 grammi di zucchero 60 grammi di…
I dolci caratteristici della Pasqua Sarda: Le Pardule
ECCO LA VIDEO RICETTA DELLE DELLE PARDULE: Dolci tipici della pasqua Sarda …..una antica ricetta che si tramanda in tutte le FAMIGLIE SARDE. Gli ingredienti sono: per il ripieno 1…
Dolci tipico sardo: le pastine reali – video ricetta
Le pastine reali di mandorle sono dei dolci tipici della Sardegna la cui preparazione è particolarmente elaborata. Di aspetto si presentano come dei piccoli cestini di varie forme, con la…
Frittelle di ricotta – Sos Ruviolos di Gavoi
Si va verso la fine del Carnevale, o meglio Carnevale è gia finito se non fosse che qualche strascico lo lasciamo al sabato della pentolaccia, e i dolci continueranno a…
La marmellata di Mirto
Il mirto, bacca mediterranea per eccellenza, dalla quale la sardegna ha saputo estrarne l’essenza per “imprigionarla” nel liquore sardo per eccellenza SUA MAESTA’ Il MIRTO. Ma oggi non siamo qui…