Dolci Sardi: I Pirichittus
I dolci della tradizione Sarda …… I Pirichittus… INGREDIENTI: 300 grammi di farina 6 uova un bicchiere d’olio Per la cappa: 400 grammi di zucchero Acqua Scorza di 1 limone…
I dolci delle feste ….i papassini….
Per le feste in genere e per Pasqua e soprattutto le la festa di Ognisanti, si fanno spesso i papassini o pabassinas. Sono dei dolci molto gustosi, che si possono…
I dolci tipici della Pasqua Sarda – 2 Le Tiricche o Cozzuli
Tipica ricetta periodo pasquale del Nord Sardegna……questa è una delizia per il palato, questa RICETTA oltre alla sapa (mosto cotto) prevede le mandolrle dolci che di solito vengono riservate per…
CHIACCHIERE di Carnevale!!!
Dolce tipico italico chiamate da noi ….CHIACCHIERE di Carnevale!!! Le chiacchiere sono dolci molto friabili che vengono fritti ed infine vengono cosparsi di zucchero al velo. Le chiacchiere sono preparazioni…
Dolci Sardi….lo è un po anche il TIRAMISU’
TIRAMISU’ SARDO eccovi la ricetta con in nostri ingredienti genuini: -500 gr. di ricotta sarda di pecora -5 uova… -150 gr. di zucchero a velo -100 cc di panna da…