I dolci delle feste ….i papassini….
Per le feste in genere e per Pasqua e soprattutto le la festa di Ognisanti, si fanno spesso i papassini o pabassinas. Sono dei dolci molto gustosi, che si possono…
Sa Die de Sa Sardigna…..la sardegna in festa
Il 28 aprile di ogni anno, a partire dalla prima edizione che si è svolta nel 1993, a Cagliari si festeggia Sa Die de Sa Sardigna, conosciuta anche come la…
Antipasti tipici sardi: NERVETTI DI PIEDI DI BUE
Parliamo oggi di antipasti tipici sardi, vi stiamo per svelare la ricetta per preparare i NERVETTI DI PIEDI DI BUE, innanzitutto ci servono: 1 piede di vitello o manzo 1…