Arrivano i magi ….e Bosa invita ad assistervi
In tutta la Sardegna vi è particolare devozione per la figura dei Re Magi , in varie località vengono rievocati quei lontanti eventi. A Bosa (grazioso centro situato nella sardegna…
AJO CA GIOGAUSU
Venerdì 18 Dicembre 2015 presso il Centro di Comunicazione e Promozione del Patrimonio Culturale “Giovanni Lilliu”, in viale Su Nuraxi a Barumini, è stata inaugurata la Mostra sul gioco e…
Fregula alle due isole
Ecco un’altra creazione culinaria da parte della nostra cuoca prediletta, Clelia che dalla sua pagina Facebook ci delizia con questa nuova ricetta a base di Fregula. Questa volta la nostra…
Come fare il LIMONCINO SARDO
Come fare il limoncino liquore non prettamente sardo ma ormai sardo di adozione. Sappiamo benissimo che la ricetta non è isolana, diciamo però che in sardegna questo nettare ha trovato…
Tagliata di manzo con porcini e patate.
Ecco un’altra semplice ricetta che la nostra amica Clelia ci regala, si tratta di un secondo piatto o piatto unico per dirlo con le parole dell’autricie della ricetta, effettivamente chi…