La Sardegna non solo Mare : La Giara
La Giara è un altopiano basaltico che si estende per 45 kmq, ad un’altezza di 550 metri sopra il livello del mare, tra i territori dei comuni di Gesturi (CA),…
Pane tipico Sardo – la spianata
La Spianata è un pane di forma rotonda con diametro variabile dai 15 ai 20 cm, alto non più di 1 cm senza mollica; dal colore dorato tendente lievemente al…
San Gavino Monreale celebra l’oro rosso – lo Zafferano
Binomio inscindibile parlare di Zafferano in sardegna equivale a parlare di San Gavino Monreale, l’oro rosso cosi amano definirlo i nostri contadini. Per questo San Gavino Monreale da ormai 24…
Lo zafferano – l’oro rosso di Sardegna
Lo zafferano è una spezia ottenuta dagli stimmi essiccati del fiore di Crocus Sativus. Si hanno notizie della sua coltivazione a partire dal 14 ° secolo e oggi la Sardegna…
Milis 27a Rassegna del vino novello
Milis ancora una volta aprirà il suo centro storico ad un percorso dedicato alle degustazioni dei migliori vini novelli della Sardegna. Nelle giornate di sabato e domenica infatti – il…