PESCATRICE ALLA CATALANA
PESCATRICE ALLA CATALANA Ingredienti per 4 persone: 1,2 kg di rana pescatrice, una cipolla bianca dolce, aceto bianco di vino, 4 pomodori da insalata, sale,olio di semi. Preparazione: asportate la…
Sa Coia Maurredina
Quasi mezzo secolo di sposalizi: domenica 4 agosto ritorna a Santadi, per la prima volta nel tardo pomeriggio, Sa coia maurreddina, il matrimonio mauritano. Si parte alle 16 con la…
Sorso :La sagra della Melanzana
Un gradito ritorno a Sorso dopo un pausa per motivi che non stiamo qui a spiegare, ritorna la Festa dei Sapori, per celebrare la regina della tavola. Dopo il successo…
La corsa degli scalzi – San Salvatore – Cabras
Il primo sabato e la prima domenica di settembre, Cabras è in festa, ma soprattutto diventa esempio di tradizione, (quest’anno 31/8 e 1/9).Una massa sempre numerosa di corridori scalzi prende…
IL BASILICO…..
Con l’arrivo della bella stagione i balconi ed i davanzali dei sardi dovrebbero PROFUMARSI CON dell’erba aromatica più profumata che c’è,il BASILICO. Innanzitutto è utile sapere cosa contiene il basilico.…