Come prepare le Monzette o monachelle
Le Lumache (chiocciole) e Monzette (monachelle) E’ tempo di lumache. Già dalla preistoria i Sardi erano ghiotti di lumache: migliaia di gusci sono stati trovati nelle grotte e negli insediamenti…
Il meglio della tradizione enogastronomica della Sardegna
Le Lumache (chiocciole) e Monzette (monachelle) E’ tempo di lumache. Già dalla preistoria i Sardi erano ghiotti di lumache: migliaia di gusci sono stati trovati nelle grotte e negli insediamenti…
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