Rassegna di DOLCI SARDI
DOLCI SARDI qui di seguito un elenco dei dolci sardi piu caratteristici .....se ci siamo dimenticati di qualcosa fateci sapere commentando e aggiungendo le dimenticanze ........cosi come il nome locale,…
Autunno in Barbagia: un viaggio nell’enogastronomia, arte e cultura sarda
Autunno in Barbagia 2012: Ritorna una delle manifestazioni tra le più apprezzate dell’intero pacchetto offerto dalla nostra beneamata isola. Manifestazioni che copriranno tutti i fine settimana autunnali per concludersi alle…
I dolci tipici della Pasqua Sarda – 1
Tra le ricette dolci per la Pasqua 2011 oggi proponiamo la ricetta che le nostre famiglie non macano di preparare in occcasione della Santa Pasqua, stiamo parlando delle formaggelle sarde.…
Dolci :ANICINUS (ANICINI)
Quando viene la voglia di dolci o torte non c'è niente di paragonabile al profumo dell'anice. Profumo che mi piace ricordare quando le mattine fredde d'inverno mio nonno era solito…
Ricette dolci sardi …..Pan’e Saba
PAN’E SABA E’ un dolce tradizionale della festa di ognissanti, il periodo della vendemmia e della produzione del mosto che, bollito, dava vita alla sapa: un liquore molto denso e…