Sa Coia Maurredina
Quasi mezzo secolo di sposalizi: domenica 4 agosto ritorna a Santadi, per la prima volta nel tardo pomeriggio, Sa coia maurreddina, il matrimonio mauritano. Si parte alle 16 con la … Read More
Tag: sardegna
La corsa degli scalzi – San Salvatore – Cabras
Il primo sabato e la prima domenica di settembre, Cabras è in festa, ma soprattutto diventa esempio di tradizione, (quest’anno 31/8 e 1/9).Una massa sempre numerosa di corridori scalzi prende in consegna … Read More
Le Ricette di Lalla: Fregula Cozze, Arselle e Fasolari
fregula e cozze – ricetta sarda by ricettesardegna.it
Orune ultima tappa con Autunno in Barbagia ….e poi sarà inverno
Ultimo appuntamento con Autunno in Barbagia 2012 che il prossimo weekend, dal 14 al 16 Dicembre, ci porterà ad Orune, un paese barbaricino di poco meno di 3000 abitanti. Si … Read More
Macarrones de busa-Maccheroni al Ferretto (ricetta base)
Ingredienti: 300 g di semola fine 2 uova farina di frumento 1 pizzico di zafferano pecorino sardo q.b. 2 cucchiai d’olio extravergine di oliva sale Preparazione: I tradizionali maccarrones a ferritus si … Read More