MALLOREDDUS AL PESTO DI RUCOLA
Ricetta veloce veloce per un primo gustoso il pesto certo non è tipico condimento sardo ma i malloreddus ……….. AL PESTO DI RUCOLA sono sardissimiINGREDIENTI (per 4 persone): 400 gr … Read More
Tag: sardegna
Appello per salvare i Cavallini della Giara
Pubblichiamo volentieri questo appello …. della testata Castedduonline.it Muoiono, i cavallini della Giara. Di fame e di sete, perchè in Sardegna non pioveva praticaente da mesi, e ora gli animalisti … Read More
LA PEONIA IL SIMBOLO DELLA SARDEGNA
LA PEONIA IL SIMBOLO DELLA SARDEGNA Dice il proverbio che non esiste rosa senza spine. In realtà non è cosi. La peonia è una bellissima rosa senza spine dai colori purpurei che cresce … Read More
La fregola oggi la sposiamo con ……….
FREGOLA CON FUNGHI PORCINI E SALSICCIA INGREDIENTI: 320 g di fregola 320 g di funghi porcini freschi 200 g di salsiccia fresca 1 spicchio di aglio peperoncino prezzemolo vino bianco … Read More
Autunno in Barbagia : Gusto e Nuscos in Orgosolo
Autunno in Barbagia fa sosta ad Orgosolo dal 20 al 21 Ottobre,la manifestazione prende il nome di Gusto e Nuscos. Il paese dell’entroterra sardo reso celebre dai suoi murales, famoso … Read More